Makaron Lyommy alla lasagne bolognese 500 g

Lyommy - A'la Lasagne Bolongese, to gotowe danie liofilizowane (pozbawione wody) dla miłośników szybkiego przygotowywania posiłków w terenie lub podczas podróży. Przygotowane specjalnie z myślą o miłośnikach włoskiej kuchni, którzy chcieliby poczuć jej smak w każdym zakątku świata. To wyśmienity sos pomidorowy z dodatkiem wieprzowego mięsa mielonego oraz makaronu z serkiem mascarpone. Będzie to idealne rozwiązanie na duży głód, kiedy potrzebujesz dużej dawki energii przygotowanej w expresowym czasie. Dania liofilizowane są świetnym rozwiązaniem np. podczas wycieczki pod namioty lub biwak.

Cechy liofilizatu Lyommy A'la Lasagne Bolongese o masie 500 g:

• Prosty i wyjątkowo smaczny skład posiłku.
• Powstał bez użycia konserwantów i polepszaczy smaku.
• Danie po zalaniu jest gotowe już w 10 minut.
• Lekkie i funkcjonalne opakowanie w trasę.
• Termin przydatności do spożycia wynosi 5 lat od daty produkcji.
• Na rewersie umieszczono opis i miarkę (do jakiego należy zalać wodą posiłek).
• Wartość energetyczna porcji: 660 kcal.
• Masa po przygotowaniu: 500 g.

Zachowanie składników odżywczych dzięki procesowi liofilizacji

Proces liofilizacji polega na suszeniu żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Wtedy następuje sublimacja lodu (usuwanie wodę z zamrożonego produktu), z pominięciem fazy skraplania. Dzięki liofilizacji żywności traci niemal całą wodę, zachowuje jednocześnie wszystkie swoje właściwości smakowe i odżywcze.

Doskonałe rozwiązanie na posiłek w podróży

Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyommy charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu. Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnej masy w bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.

Skład liofilizatu Lyommy:

Warzywa i sos pomidorowy: passata pomidorowa 32% (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cebula, marchew, korzeń pietruszki, świeża bazylia, czosnek.
Makaron: ugotowany makaron 29% (semolina z pszenicy durum, woda).
Mięso: mięso mielone wieprzowe 16%.
Sery: ser mascarpone (ze śmietanki, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ser mozzarella (z mleka), ser Parmigiano Reggiano ChNP (z mleka).
Dodatki i przyprawy: olej kokosowy, sól, zioła, pieprz.